该设备主要用于物料的中转储存，带搅拌装置防止物料分层，带冷却或加热功能，以使物料更好的满足包装要求。

技术特点　　

    1、设备顶部设有口和辅料加入口，便于操作。

    2、采用特殊搅拌装置，使酱料混合均匀，不宜分层，酱料包装一致。

    3、具有自动测温装置，准确反映酱料温度，夹层式结构根据温度显示，夹层可充冷热介质，及时调整酱料温度，使包装时刻处于最佳状态。同时夹层对酱料也起到保温作用。

    4、本设备对于低生产量流水线，同时具有冷却罐作用。

    5、封闭式操作，使酱料环保卫生，同时便于清洗。